بمناسبة شهر رمضان (اهداء)

[moon]

:0066:
كل عام وأنتم بخير وبمناسبه حلولرمضان الشهر الكريم
أقدم وصفه طبق حلو معمول التمر
المقادير
3 كاسات دقيق
1 كأس سكر بودره
1 بيضه
نصف كاس سمن اخضر
نصف كأس حليب بودرة
نصف كأس ماء
ملعقه أكل خميرة بيكنج باودر
للحشو
نصف كيلو تمر منزوع النواه
1 ملعقه شاي هيل حسب الرغبه
1 ملعقه اكل زيت او سمن
تعجن الحشوه مع بعض جيدا
الطريقه
يخلط السكر والسمن والبيض والحليب والماء مع بعضها
يضاف الدقيق والخميرة ويعجن باليد بخفه
تفرد العجينه على شكل مستطيل وتحشى بالتمر وتلف بشكل اسطواني وتقطع بالسكين
ترص في صينيه مدهونه وتزج في الفرن الى ان تنضج وتتحمر من اعلى ثم ترص في طبق التقديم
انا جربتها كثير فعلا شهيه وللمعلوميه ممكن استبدال السمن ب (سمن وزبده مع بعض)
بالهناء والشفاء

moon

[عاشق وطن]

التجربة خير برهان

ياليت نشوف الطبق هنا بالموقع يكون احسن :)

[مفترق طرق]

معمول :21:

يعطيك العافيه مون رمضان :33:

تري نحب نمزح والمعمول مالنا بتجهيزه بس تخصص أكل

[I . N .T . P]

ياعيني على الإهداء

لو في صورهـ لهـ :)

أنا احب أكل المعمول بالسكر بس

بس أنا اقومـ المطبخ عشان المعموول لا لا

مشكور يا قمــــر

الله يعطيكـ العافيهـ

وكل عامـ وإنتي بخيــر بمناسبة رمضااان ياعسل